8月から9月にかけて、イタリアのマルケ州へ2週間ほど旅に出ていました。
今回の旅は、「オステリア ラ チチェルキア」@大阪 京町堀 の連久美子シェフと。
マルケ料理専門のお店です。
彼女とは同い年で公私ともに交流があり、連シェフのつくる料理がずっと大好きで、
今回マルケに行かれるということで同行させてもらいました。
人も風景も環境も料理も、ほんとに素晴らしいところ。
思っていた以上に勉強になった旅でした。
マルケの良さをたくさんの人に伝えたい!という想いからいつか写真展ができればと思案中です。
まだ全く決まっていませんが、そのうちご案内できたら。と。
